CREMA PASTICCERA è una crema pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche. Il gusto delicato, la consistenza e la composizione la rendono perfetta per la preparazione di dessert: millefoglie, farciture di bignè, cannoncini oppure in combinazione con vari ingredienti: frutta, cioccolato, caffè, paste concentrate. MODALITÀ DI IMPIEGO La Crema, una volta scongelata è pronta per essere utilizzata. Scongelamento (da -18°C a +4°C): In frigorifero: 6 ore Temperatura ambiente: 2/3 ore CONSERVAZIONE 12 mesi a – 18°C Scongelata in confezione chiusa: 7 giorni ad una temperatura fra 0°C e 4°C. La garanzia è limitata al contenitore sigillato e correttamente conservato.
Ingredienti
latte intero fresco - panna - zucchero â sciroppo di glucosio â amido modificato â tuorlo dâ uovo fresco â addensante: E407 â emulsionante: E471 â sale â estratto naturale di vaniglia (bacche).
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 184 kJ / 44 Kcal |
| Grassi |
8.8 g saturi: 5.9 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 23.6 g |
| Proteine | 2.3 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Sale | 0.1 g |
Indicazioni di utilizzo
Si faccia riferimento allâetichetta per: ingredienti, conservazione e modalita' di consumo