Cornetto dalla tradizionale forma curva, realizzato con Lievito Naturale e ricoperto da una leggera glassatura di zucchero. Impasto sfogliato, più friabile, più digeribile, più a lungo. Modalità di utilizzo: Preriscaldare il forno a 160-170 °C, posizionare il prodotto sulle teglie di cottura e cuocere per 25-28 minuti.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO , margarina vegetale (grasso vegetale: palma, acqua, olio vegetale: girasole, sale, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi, correttori di acidità: acido citrico;), acqua, zucchero, lievito di birra, UOVA, GLUTINE di FRUMENTO , sale, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo “0), BURRO , proteine del LATTE, LATTE scremato in polvere, aromi, colorante: betacarotene; emulsionante: E472e (colza); agente antiagglomerante: E170; destrosio, olio di colza, antiossidante: E300; enzimi, stabilizzante: E953; sciroppo di glucosio, agente gelificante: E406; acidificante: E330; conservante: E202. Può contenere SOIA, semi di SESAMO, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, MANDORLE) .
Allergeni
- Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o loro ceppi ibridati) e prodotti derivati. -Uova e prodotti a base di uova -Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) -
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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Energia | 372 kJ / 89 Kcal |
Grassi |
22 g saturi: 12 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 36 g |
Proteine | 7.2 g |
Fibre | 0.9 g |
Sale | 0.59 g |
Indicazioni di utilizzo
Conservazione: Temperatura inferiore ai -18 °C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato.