Latte di pecora italiano pastorizzato, trasformato entro le 24 ore dalla mungitura. Caratteristiche Formaggio giovane dalla forma canestrata, con una crosta liscia, gialla e sottile. Pasta bianca e leggermente occhiata con gherigli di noci italiane, che lo rendono dolce e gustoso. In cucina Ottimo all’interno di insalate o con confettura di fichi. Da provare con mostarde sia di frutta che di verdure, piacevole abbinato al miele d’acacia e di castagno. Per assaporarne tutto il sapore, si consiglia di sorseggiare del buon vino rosso
Ingredienti
LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, NOCI.
Potrebbe interessarti
Cod. M3FOR116
Amatrice PECORINO AL TARTUFO S/V 400GR
9,32 €
23,30 € / KG
Disponibile
Cod. M3FOR119
Amatrice PECORINO AL PEPE NERO S/V 400GR
9,07 €
22,67 € / KG
Disponibile
Cod. M3FOR120
Amatrice PECORINO ALLO ZAFFERANO S/V 400GR
9,40 €
23,50 € / KG
Disponibile