PASTA FRESCA ALL’UOVO CON RIPIENO A BASE DI CARNE
Ingredienti
SFOGLIA (55%): SEMOLA DI GRANO DURO, UOVA (MINIMO 20%) RIPIENO (45%): CARNE BOVINA 33%, MORTADELLA 30% (CARNE SUINA, SALE, PEPE, ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO), PANGRATTATO 26% (FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0, LIEVITO DI BIRRA, SALE), PROSCIUTTO CRUDO 10% (CARNE SUINA, SALE), SALE, CONDIMENTO GRANULARE DI VERDURE, SEDANO, CAROTE, CIPOLLE, OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA, SPEZIE (1%).
Allergeni
CONTIENE GLUTINE, UOVA, SEDANO. LABORATORIO CHE UTILIZZA: LATTE E DERIVATI, CROSTACEI, PESCE, FRUTTA A GUSCIO
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
|
| Energia | 1326 kJ / 317 Kcal |
| Grassi |
7.6 g saturi: 2.39 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 49 g |
| Proteine | 13 g |
| Fibre | 1.27 g |
| Sale | 1.4 g |