Salsa della tradizione gastronomica mitteleuropea, la Bernese e’ una delle proposte piu’ particolari del ricco assortimento di Gaia, dal sapore deciso ma raffinato. Ottima per accompagnare verdure lesse e carni arrosto o alla griglia. Insuperabile intiepidita a bagno Maria e servita su spiedini di carne cotti alla brace. SENZA GLUTINE
Ingredienti
Olio di semi di girasole, uova fresche pastorizzate 9,5%, cetrioli 6%, aceto di vino, senape (acqua, semi di senape , aceto di vino, sale, zucchero, spezie, correttore di acidità: acido lattico), sale, succo di limone concentrato 0,3%, cipolla in polvere, prezzemolo disidratato, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico
Allergeni
Può contenere tracce di pesce, sedano
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 2712 kJ / 648 Kcal |
| Grassi |
72 g saturi: 7.4 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 0.8 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 1.8 g |