Frangipane al caffè, farcito con mousse al mascarpone fresco ed un cuore morbido di cremoso al caffè Porzione da 90gr SENZA GLUTINE
Ingredienti
Zucchero, Panna , Acqua, Mascarpone (panna, latte , correttori di acidità: acido lattico), Latte Intero, Uova , Grassi Vegetali (grassi (palmisti), oli (colza, girasole, mais, soia )), Materia grassa: [oli e grassi vegetali non idrogenati (palma, cocco), (girasole), burro , acqua, emulsionanti (E471, lecitina di girasole), sale], Albume d'uovo , Burro, Farina di Riso, Amido di Mais, Gelatina (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: pectina), Cioccolato al Latte (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, emulsionante:lecitina di soia , vaniglia), Cacao, Fecola di Patate, Caffè concentrato (caffè arabica (47%), zucchero, sciroppo di glucosio, grassi vegetali (girasole, palma)), Tuorlo d' uovo , Zucchero da Spolvero (destrosio, amido di mais, grasso vegetale (palmisto, cocco), aromi), Amido di Riso, Zucchero Invertito, gelificanti: Gelatina alimentare, Sale, emulsionanti: (mono e digliceridi degli acidi grassi ‐ E471), Caffè, agenti lievitanti: (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso). Può contenere tracce di: frutta a guscio .
Allergeni
-Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) -Uova e prodotti a base di uova -Soia e prodotti a base di soia -Frutta a guscio
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 1510 kJ / 361 Kcal |
| Grassi |
25 g saturi: 15 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 31 g |
| Proteine | 4.2 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 0.12 g |
Indicazioni di utilizzo
Modalità di conservazione: ‐18°C. Il prodotto decongelato si conserva a 0/+4°C per massimo 3 gg. Tempo di scongelamento: 3 ore a 0/+4°C