Mousse al pistacchio con gelè alla pera Porzione da 100gr SENZA GLUTINE
Ingredienti
Purea di Pera (pere, 10% saccarosio, antiossidante acido L-ascorbico), Zucchero, Panna , Crema Pasticcera ( Latte Intero, Zucchero, Panna , Tuorlo d' uovo, Uova , Amido di Riso, Sale), Acqua, Gelatina (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: pectina), Uova , Filling Pera (pera in dadi 70%, sciroppo di glucosio, amido modificato: E1442, acidificante: acido citrico, citrato di sodio, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio, aromi), Pasta di Pistacchio 4,7%, Grassi Vegetali [grassi (palmisti), oli (colza, girasole, mais, soia )], Albume d'uovo , Aroma naturale (acqua, zucchero, vaniglia), Destrosio, Amido di Mais, Farina di Riso, Gelificanti: Gelatina alimentare; Granella di Pistacchio , Tuorlo d' Uovo , Amido di Riso, Sale, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso); Acidificanti: Acido Citrico (E330); Fibra di Guar, Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi - E471). Può contenere tracce di: altra frutta a guscio (mandorle, nocciole) .
Allergeni
-Uova e prodotti a base di uova -Soia e prodotti a base di soia -Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) -Frutta a guscio
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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Energia | 1121 kJ / 268 Kcal |
Grassi |
13 g saturi: 6.2 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 33 g |
Proteine | 3.8 g |
Fibre | 0 g |
Sale | 0.13 g |
Indicazioni di utilizzo
Modalità di conservazione: ‐18°C Tempo di scongelamento: 40 minuti a 20°C, 4 ore a 0/+4°C