Classica crema al mascarpone con pan di spagna bagnato con caffè, rifinito con spolvero di cacao
Ingredienti
Panna , Acqua, grassi e oli vegetali idrogenati [grassi (palmisti), oli (girasole)], zucchero, proteine del Latte , sale, Mascarpone 13,2% ( panna , latte , correttori di acidità: acido lattico), Uova , Tuorlo d' uovo , Amido di Mais, Cacao da spolvero [cacao 10-12%, destrosio, zucchero, grassi vegetali frazionati (palmisto), amido di patata], Fecola di Patate, Cioccolato Fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia , vaniglia), Farina di Riso, gelificanti: Gelatina alimentare; Caffè 0,4%, Sciroppo di Glucosio, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso); Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - E 471, Stabilizzante: sciroppo di sorbitolo -E420ii, Aromi, Fibra di Guar, Latte Scremato Polvere, addensanti: Xantano (E415). Può contenere tracce di: frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi).
Allergeni
Uova e prodotti a base di uova Soia e prodotti a base di soia Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
|
| Energia | 1330 kJ / 318 Kcal |
| Grassi |
21 g saturi: 14 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 28 g |
| Proteine | 4.4 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 0.11 g |
Indicazioni di utilizzo
Modalità di conservazione: ‐18°C. Il prodotto decongelato si conserva a 0/+4°C per max 3 gg. Tempo di scongelamento: 24 ore a +4°C