Savoiardi e pan di spagna bagnati con caffè, farciti con delicata crema al mascarpone spolverata con cacao.
Ingredienti
Panna , Acqua, grassi e oli vegetali idrogenati [grassi (palmisti), oli (girasole)], zucchero, proteine del Latte , sale, Bevanda Caffè (acqua, Zucchero, Caffè 3,5% pari al 0,5% sul prodotto finito), Mascarpone 12,3% ( panna, latte , correttori di acidità : acido lattico), Savoiardi 9% [farina di frumento , zucchero, uova fresche 26%, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico)], Uova , Tuorlo d' uovo , Amido di Mais, Cacao da spolvero [cacao 10-12%, destrosio, zucchero, grassi vegetali frazionati (palmisto), amido di patata], Cioccolato Fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia , vaniglia), Fecola di Patate, Farina di Riso, gelificanti: Gelatina alimentare; Sciroppo di Glucosio, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso); Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - E 471, Stabilizzante: sciroppo di sorbitolo -E420ii, Aromi, Fibra di Guar, Latte Scremato Polvere, addensanti: Xantano (E415). Contiene: glutine. Può contenere tracce di: frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi).
Allergeni
Cereali contenenti glutine. Uova e prodotti a base di uova. Soia e prodotti a base di soia. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). Frutta a guscio.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 1346 kJ / 322 Kcal |
| Grassi |
20 g saturi: 13 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 30 g |
| Proteine | 4.9 g |
| Fibre | 4.9 g |
| Sale | 0.17 g |
Indicazioni di utilizzo
Modalità di conservazione: â18°C. Il prodotto decongelato si conserva a 0/+4°C per massimo 3 gg. Tempo di scongelamento: 24 ore a +4°C