L'inconfondibile forma di questa pasta viene ancor più esaltata dalla tradizione culinaria Abruzzese. Le classiche fettuccine, che hanno accompagnato tanti incontri conviviali, prendono nuova vita e nuovo sapore nelle sapienti mani dei nostri mugnai. Un'altra "classica novità" per i palati più esigenti che amano scoprire come i piatti tradizionali si reinventino per dar vita a nuove ed esclusive esperienze gastronomiche. TRAFILATE AL BRONZO DOSI: 3 persone TEMPO DI COTTURA: 2 minuti CONSERVAZIONE: In frigo a 4°
Ingredienti
Semola di grano duro di origine Italiana, uova pastorizzate di origine Italiana, acqua, conservante sorbato di potassio, antiossidante acido ascorbico, trattato in superfice con olio di semi vari (Olio di soia e di girasole). Pastorizzato, conservato in atmosfera modificata.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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Energia | 367.5 kJ / 88 Kcal |
Grassi |
1.3 g saturi: 0 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 69.8 g |
Proteine | 13.3 g |
Fibre | 2.7 g |
Sale | 0.03 g |