Gelato al cacao e Rhum con pan di Spagna e glassa al cacao
Ingredienti
Latte fresco intero pastorizzato, crema al cacao (16%) [zucchero, grassi vegetali (karitè, girasole), cacao magro in polvere (25%), pasta di nocciole , emulsionante: lecitina di soia , estratto di vaniglia], zucchero, panna fresca pastorizzata, cacao ma-gro in polvere (6%), latte magro in polvere, grassi vegetali (cocco), destrosio, scirop-po di glucosio (fruttosio), pan di Spagna 2,5% [zucchero, fecola di patata, tuorlo d’ uovo (gallina) fresco pastorizzato, albume d' uovo (gallina) fresco pastorizzato, albume d’ uovo (gallina) disidratato, farina di riso, agenti lievitanti (e366i-e500ii)], acqua, burro anidro, cioccolato fondente “extra 45% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia , estratto di vaniglia), rhum 1%, proteine di latte , alcol, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzanti: carbossimetilcellulo-sa, fibra di semi di guar, acido citrico, aromi.
Allergeni
latte, nocciole, soia, panna, uovo, burro. Può contenere tracce di altra frutta a guscio (mandorle, pistacchi) e arachidi.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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Energia | 299 kJ / 71 Kcal |
Grassi |
14.4 g saturi: 10.4 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 36.9 g |
Proteine | 2.3 g |
Fibre | 0 g |
Sale | 0.01 g |