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Vdm PAN.BOLLO GALIZIANO COTTO 26pz 120gr

Cod. 2PAN14

20,79 €

IVA inclusa

Disponibile

Consegnato in 2-3 giorni lavorativi

Quantità

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO Pane originale della Galizia, la regione a nord-ovest della Spagna. Cotto su pietra dopo una lunga lievitazione, le sua principali caratteristiche sono l’alveolatura, la crosta croccante e la tipica forma a punta. Ideale per farcire un panino con salumi. La lunga lievitazione gli conferisce una lunga durata nel tempo. ULTERIORI INFORMAZIONI Tempo di scongelamento: 30-40' Tempo di cottura: 12-15' Temperatura di cottura: 190-210°C

Ingredienti

Farina di GRANO tenero di tipo 0, acqua, sale, lievito, CONTIENE GLUTINE. Pio' contenere tracce di latte, semi di sesamo, lupini.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Energia 934 kJ / 223 Kcal
Grassi 0.8 g
saturi: 0 g
insaturi: 0 g
polinsaturi: 0 g
Carboidrati 46 g
Proteine 6.7 g
Fibre 2.1 g
Sale 1.1 g

Indicazioni di utilizzo

MODALITA' DI CONSUMO: Scongelare a emperatura ambiente per 30-40 minuti, pre riscaldare il forno a 190-210° C e cuocere per 1/2 min. Le modalita' di cottura possono variare in funzione del tipo di forno utilizzato. Conservare a -18°C.