Carciofi selezionati, tagliati a fette, acidificati, conditi con spezie e olio di semi di girasole alto oleico, confezionati in vaschette di plastica in atmosfera modificata (AZOTO 70% + CO2 30%) e pastorizzati.
Ingredienti
carciofi (95%), olio di semi di girasole alto oleico, sale, estratto di lievito, basilico, prezzemolo, menta, aglio, correttore di acidità: acido citrico (E330), antiossidante: acido ascorbico (E300). Senza glutine. Senza aceto. Senza glutammato. Confezionato in atmosfera protettiva.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 411 kJ / 98 Kcal |
| Grassi |
4.5 g saturi: 0.3 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 12 g |
| Proteine | 2.9 g |
| Fibre | 7.5 g |
| Sale | 3 g |