Prodotto da forno cotto e congelato costituito da un impasto allo yogurt, farcito all’interno con pezzi di frutta e gocce di cioccolato, ricoperto da pere a fette e da uno strato di gelatina. Modalità di utilizzo Scongelare il prodotto a temperatura di 0/+4°C per circa 8-10 ore.
Ingredienti
Pere sciroppate 20% (pere 59%, acqua, zucchero, correttore di acidità: E330; antiossidante: E300), olio di semi (girasole, SOIA ), farina di FRUMENTO , zucchero, gelatina (sciroppo di glucosio fruttosio, acqua, saccarosio, albicocca purea, gelificante: E407; conservanti: E202; correttore di acidità: acido citrico; aromi), acqua, gocce di cioccolato fondente 6% (pasta di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, cacao min. 54%; burro di cacao 28%), UOVA in polvere, amido di FRUMENTO , yogurt magro in polvere 2% ( LATTE, LATTE scremato, fermenti lattici), agenti lievitanti: E500ii, E341i, E450i; amido di patate, emulsionante: E472e, E472b, E472a; sale, LATTE scremato in polvere, aromi. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, LUPINI .
Allergeni
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, o loro ceppi ibridati) e prodotti derivati , Uova e prodotti a base di uova , Soia e prodotti a base di soia , Latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio) . POSSIBILE CONTAMINAZIONE Frutta a guscio: mandorle (Amigdalus Communis L.), nocciole (Corylus Avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [(Carya Illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi ( Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia Ternifolia) e prodotti derivati , Lupini e prodotti a base di lupini .
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 394.2 kJ / 94 Kcal |
| Grassi |
21.6 g saturi: 4.3 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 44.4 g |
| Proteine | 4.5 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Sale | 0.89 g |
Indicazioni di utilizzo
Conservazione Temperatura inferiore ai -18 °C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, ma conservato in frigo a +4 °C e consumato entro 72 ore.