Gelato al cioccolato fondente 70% e al caffè, con copertura al cacao magro (2,2%) e scagliette di cioccolato (1,8%). MODALITA’ DI PREPARAZIONE: Prima di servire lasciare il tronchetto in frigorifero per 10-15 minuti o, in alternativa, lasciarlo a temperatura ambiente per 5-7 minuti (nella sua scatola).
Ingredienti
latte fresco pastorizzato scremato (italiano) 54,5%, zucchero, panna fresca, sciroppo di glucosio, cacao 3%, destrosio, burro , oli vegetali (cocco, girasole), cioccolato fondente 70% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti lecitine ( soia ), aroma naturale di vaniglia) 1%, pasta di cacao, caffè solubile 0,5%, cacao magro 0,3%, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitine (soia )), addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina), tuorlo d' uovo , pasta di nocciole, aroma naturale di vaniglia, colorante curcumina. Può contenere altra frutta a guscio .
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
|
Energia | 864 kJ / 207 Kcal |
Grassi |
10 g saturi: 7 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 24 g |
Proteine | 3.3 g |
Fibre | 1.3 g |
Sale | 0.11 g |
Indicazioni di utilizzo
Conservando il prodotto nello scomparto frigorifero a *** o ****, consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e, comunque, entro la data di durabilità minima indicata sulla confezione. Conservare a -18°C.