Dopo aver selezionato le verdure, vengono scottate in acqua bollente, successivamente sottoposte al processo di pastellatura (fatta manualmente), prefrittura, poi surgelate e confezionate. MODALITA’ D’USO: Friggere lentamente in abbondante olio a 160/170 °C per circa 2 minuti. Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Cuocere il prodotto da surgelato.
Ingredienti
farina di grano , fiori di zucca 42%, patate disidratate in fiocchi, latte vaccino, olio di semi di girasole, lievito.
Allergeni
- Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, kamut, farro o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati - Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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Energia | 685.9 kJ / 164 Kcal |
Grassi |
10.54 g saturi: 2.07 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 15.6 g |
Proteine | 3.95 g |
Fibre | 3.99 g |
Sale | 0.5 g |
Indicazioni di utilizzo
CONSERVAZIONE : Conservare a -18°C, termine minimo di conservazione 24 mesi. Non ricongelare il prodotto scongelato.