Delicato contrasto di formaggi, creme e meringa, glassato con una salsa ai frutti di bosco.
Ingredienti
uova , zucchero, amido di mais, fecola di patate, farina di riso, tuorlo d' uovo , sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso); emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - E 471, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo -E420ii, aromi, fibra di guar, latte scremato polvere, addensanti: xantano (E415); formaggio spalmabile 15,9% (siero di latte , crema di latte , concentrato di proteine del siero di latte , sale, correttori di acidità : acido citrico e lattico, fermenti lattici), bagna vaniglia (acqua, zucchero, alcol), glassa frutti di bosco 14,1% [gelatina (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, addensante: pectina), zucchero, purea di frutti di bosco (succo e polpa di fragole, ribes, mirtilli, more, zucchero, glucosio, aromi) 16,2% pari al 2,3% sul prodotto finito, purea di mirtillo (mirtilli, 10% saccarosio) 8,1% pari al 1,1% sul prodotto finito, acidificanti: acido citrico (E330)], crema pasticcera ( latte intero, zucchero, panna , tuorlo d' uovo, uova , amido di riso, sale), albume d'uovo, panna , crema vegetale [acqua, grassi e oli vegetali idrogenati (grassi: palmisti, oli: girasole), zucchero, proteine del latte , sale], gelificanti: gelatina alimentare. Può contenere tracce di: frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi), soia.
Allergeni
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). Uova e prodotti a base di uova. POSSIBILE CONTAMINAZIONE : Soia e prodotti a base di soia Frutta a guscio
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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Energia | 1027 kJ / 245 Kcal |
Grassi |
8.9 g saturi: 6.1 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
Carboidrati | 37 g |
Proteine | 3.9 g |
Fibre | 0 g |
Sale | 0.21 g |
Indicazioni di utilizzo
Modalità di conservazione: â18°C. Il prodotto decongelato si conserva a 0/+4°C per massimo 3 gg. Tempo di scongelamento: 24 ore a 0/+4°C