Confezionato in sottovuoto in vaschetta di polipropilene chiusa da film plastico. Peso medio per confezione: 0,300 Kg. Raccomandazioni di conservazione e utilizzo dopo l’apertura : Prodotto da consumarsi previa cottura. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a 4°C per 24 ore.
Ingredienti
Platessa (Pleuronectes platessa), pescato in Atlantico Nord Orientale (tutte le sottozone possibili e dettagliate in etichetta) con reti da traino, reti da imbrocco, acqua, sale alimentare, conservante: E331, E332.
Allergeni
Può contenere glutine, molluschi e crostacei .
Valori nutrizionali per 100g di prodotto |
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| Energia | 221 kJ / 53 Kcal |
| Grassi |
2 g saturi: 0 g insaturi: 0 g polinsaturi: 0 g |
| Carboidrati | 13 g |
| Proteine | 12 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 18 g |